Para não ter surpresas e nem problemas com a visita dos órgãos fiscalizadores em seu supermercado, você deve ficar atento a estes 05 principais quesitos de fiscalização:

• Possuir alvará sanitário e de localização;
• Dispor do laudo de vistoria do corpo de bombeiros;
• Estar com a Licença de Operação em dia;
• Armazenar corretamente os produtos;
• Realizar o gerenciamento adequado dos resíduos gerados.

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